Saisonale Empfehlungen
- SUPPE / VORSPEISE
- Russische Kohlsuppe "Borscht"G6,90 €mit Schmand
- Matjes-Tatar9,50 €mit frischem Weißbrot A,C,G
- HAUPTGERICHTE
- Wildkräutersalat mit Rindfleischstreifen22,90 €Salat | Rindfleisch | Rote Beete | Heidelbeeren | Himbeervinaigrette | Kräuterbaguette H,A,G,L
- Forelle "Müllerin"22,90 €Mandeln | zerlassene Butter | Salzkartoffeln | Salat C,G,9,13
- 2 Schaschlik-Spieße22,90 €pikante Paprika-Soße | Pommes | Krautsalat G,4,9,13
- Zarte Hähnchenbrust23,50 €Sauce Bernaise | Röstis | Salat A,E,F,G,j,4,9,13
- Hausgemachte Rinderroulade21,90 €Rotkohl | Salzkartoffeln | Jus J,L,i,1,2,3,4
- Deftige Grünkohlpfanne21,90 €mit geräucherter Bregenwurst | Kasseler | Bauchfleisch | Salzkartoffeln | Senf i,J,3
- NEU —- BOWLS —– NEU
- Bunte Vital-Power-Bowl10,50 €Reis | Edamame| Sprossen | Rote-Beete | Mango | Rotkohl | Avocado | Sesam | Röstzwiebeln | Sesamsauce H,F,D,9
- wahlweise mit:
- Räucher-Tofu F,L+ 5,90 €
- Lachsfilet gebacken A,G+ 9,50 €
- Knusprige Hähnchenbrust G,E+ 7,90 €
- DESSERT
- Zwei warme Crêpes9,50 €Crêpes | Vanilleeis | Himbeersoße | Sahne A,E,G,4,6,9,13
- Kaiserschmarrn11,90 €Vanilleeis | warme Kirschen A,E,G,2,9,13
- Creme-Brulee E,G,16,50 €